【Taman Desa】Wild Sheep Chase*

數近期內最夯的咖啡館非他莫屬 - Wild Sheep Chase* ,無意間在網絡上發現這家新開的Cafe

來這裡光顧絕大部分是因為全白色的裝潢給吸引住了
白色給人感覺就是乾乾淨淨
不需要太多的裝飾就能感覺很放鬆的環境

三五知己來這裡聊聊天還有嘗這號稱KL區最好吃的舒芙蕾
週末的節奏就是應該這樣。

一推開門被眼前的人潮嚇到了，隨便瞄一下店內的環境，每張桌子均有客人

無奈連一個單人位子都擠不出來，證明了這間咖啡館的威力真的不可小覷

服務員很禮貌的第一時間安排我先坐在一邊等候位子。

店內的座位不算多，這樣不但可以有效的控製到人數，不會讓點餐的服務員和廚房太過混亂,最重要是也可以保持食物的水準。

原本人潮滿滿的客人開始注意到我的存在，吃完後都很快的離​​開讓座給我，而我選了一個在窗前位子，很適合獨自一人的小空間。帶了筆記簿打算在這邊泡一整個下午的，窗前的位子真的很好，光線十分充足，拍什麼照都顯得特別好看。

簡易的 Soft Launch Menu ，一個迷你的小冊子，這裡暫時只有提供三款甜品，兩款三文治和3款飲料而已。選擇不多，食物方面只求精不求多，我想大家都是衝著他們家舒芙蕾來的吧?!

Vanilla soufflé (with maple syrup) RM15

點餐的時候，服務員先通知我因為當天人潮超多加上所有甜點都是現點現烤，如果之後再加舒芙蕾可能需要等個30分鐘的時間，結果我按耐不住吃甜點的衝動，立刻和正餐飲料加在一起下單了

不一會兒，舒芙蕾竟然是第一個端上桌?! 服務員告知因為有做多的舒芙蕾，所以可以那麼快送上。先不理現點現烤的問題了，反正端上了就讓相機先吃吧，因為時間一久就會扁塌了。

這次我選的是桂花楓樹糖漿來搭配外酥內軟舒芙蕾，另外還有附上一小份的葡萄柚冰沙
一口熱接一口冷，淡淡的奶香味，內陷更是綿滑的像布丁一樣。

對了，順帶一提舒芙蕾一定要在黃金時間(5-10分鐘內)趁熱吃才能吃出好口感哦。

Ciabatta Ham & Cheese Sandwich Rm20

搭配Egg Mayo與烤蔬菜，反而我大愛他們家烤香菇，火候掌握得剛剛好，吃起來的口感很棒！

但是這分量確實對於我來說有些小份了(吃貨顯身)，加上第一次接觸ciabatta 麵包
吃到最後完全放棄了麵包，因為麵包皮真的太難切了 Orz

                     

Iced earl grey milk tea RM12

當天點的飲料竟然還比甜點和三明治遲送上，奶茶的味道也一般。
奶泡上加了一些蜂蜜和少許檸檬皮只能喝出淡淡的奶香味道，沒太多的驚喜。
也許下次再來應該要點一杯熱伯爵奶茶對比。

舒適的環境的確加分不少，所以當他們Official Launch 的時候可以給我再來光顧第二次的藉口了 ;)

話說女生真的不能沒有甜品的陪伴，藉口都變得無限多啦！

【 Wild Sheep Chase* 】

地址 : 6-1,Jalan 1/109E,Off Old klang Road,Desa Business Park,58100 Taman Desa Kuala Lumpur.

營業時間 : Tue 02:00pm – 08:00pm

 Wed – Sun 12:00am – 08:00pm

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